ごあいさつ

創業100周年! 伝統を未来へつなぐ、飯塚の海苔

海苔は古くから、貴重な栄養源として、備蓄食として、更には嗜好品として 日本人の食生活に欠かせないものでした。 加工法にも歴史がありますが、現在の乾海苔は、300年前に和紙の製法を 応用して作られたことをごぞんじですか?柔軟な発想力と確かな技術が、常に 進化を生み続ける。それが海苔が「古くて新しい食品」として今なお愛されている所以です。 それを100年支えてきた誇りを胸に、飯塚海苔店は海苔の新たな未来を開拓し続けます。

代表取締役 飯塚真一