コラム

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「海苔の流通と、私たちの仕事」
2025.06.11 コラム

「海苔の流通と、私たちの仕事」

海苔は、どうやって届くのか 食卓に並ぶ“焼海苔”。その一枚ができあがるまでには、実はたくさんの工程が関わっています。 海苔の原材料である「乾海苔」（ほしのり）は、全国各地の海で冬の間に養殖され、刈り取…
はじめに
2025.06.11 コラム

はじめに

このたび、株式会社飯塚海苔店のホームページをリニューアルいたしました。日頃よりご愛顧いただいている皆さま、そして新たに当店を知ってくださった皆さまに、より見やすく、わかりやすく、そして私たちの想いが…
「安政から令和へ──飯塚海苔店の歩み」
2025.06.11 コラム

「安政から令和へ──飯塚海苔店の歩み」

はじめに 千葉県船橋の地で、私たち飯塚海苔店は、時代の流れとともに商いのかたちを変えながらも、「信用大事に海苔を大切に」という姿勢を守り続けてきました。 その歴史は、なんと江戸時代末期、安政2年（18…